Según los cálculos del Centro de Investigación Económica Pellervo (PTT), el coste de la cesta de la compra aumentará un 1,5 % este año y un 2,5 % el próximo en Finlandia.
Los consumidores en Finlandia deberán ajustar sus presupuestos de cara a los próximos meses. De acuerdo con el último informe elaborado por el Centro de Investigación Económica Pellervo (conocido por sus siglas en finés, PTT), el coste de la cesta de la compra registrará incrementos moderados pero constantes, con una alza estimada del 1,5 % para este año y del 2,5 % para el próximo.
El impacto del clima en el precio del café y las carnes
Uno de los productos que más presión podría experimentar de cara al próximo año es el café. Las sequías provocadas por el fenómeno meteorológico de El Niño amenazan las cosechas en regiones clave de África y Sudamérica. Aunque para lo que resta de este año no se prevén subidas drásticas, la economista agraria de PTT, Päivi Kujala, advirtió que la reducción en los rendimientos agrícolas acabará reflejándose en los supermercados finlandeses..
Por otro lado, el precio de la carne de vacío se mantendrá en sus niveles actuales sin experimentar grandes aumentos.. Esta situación ha llevado a los consumidores a modificar sus patrones de compra, sustituyendo de forma paulatina la carne de vacío por opciones más accesibles como la carne de cerdo y el pollo
| Alimento / Factor | Tendencia de Precio | Causa Principal |
| Cesta de la compra general | +1,5 % (este año) / +2,5 % (próximo año) | Inflación general y costos de producción. |
| Cafetería | Estable este año, riesgo de alza en 2027 | Sequías por El Niño en África y Sudamérica |
| Carne de vacuno | Alta, pero estable | Altos costes de producción agrícola. |
| Carne de cerdo y pollo | Consumo en aumento | Cambio de preferencia del consumidor por menor precio |
Factores geopolíticos en los costos de producción.
Además de las contingencias climáticas, el PTT destaca que el conflicto en Oriente Medio continúa influyendo en los precios finales. Las fluctuaciones en los costes de la energía y los fertilizantes generan un efecto dominó que encarece los costes de producción en toda la cadena alimentaria..
¿Has notado ya este incremento en tus compras habituales? Déjanos tu opinión en los comentarios y comparte esta información.